你可以少盛点米饭

笔者在公司食堂吃好午饭送放餐具时，看到许多餐具中有不少的剩饭。那白白的米饭被倒进泔水桶，不禁让人心里生痛。

俗话说，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”粮食，是我们赖以生存的生命保障。民以食为天，吃饭是天下头等大事，如果我们亲手将我们的“天”都丢掉了，离黑暗的日子就不远了。虽然我国粮食实现九连丰，但在偏远山区，仍然有许多人还是吃不饱饭，我们与他们相比幸福多了，至少我们可以有填饱肚子的白米饭。

分析剩饭的原因不外乎有两种，一种是习惯，有些人从小就过着优越的日子，根本不知道粮食是如何生产出来；另一种是无所谓的态度，认为这饭不是自己家里的，浪费一点又算得了什么。说到这里，有人可能就要说了：倒掉一些剩饭菜会值得大惊小怪？浪费一点剩下的饭菜又能值多少钱？我国地大物博，今年不是实现了粮食九连丰吗？如果有这种想法就错了。君不知有这样一首唐诗吗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”连古人都知道，生产出一粒粮食都非常辛苦，难道说我们还不如古人？公司食堂的饭是自己盛，你吃多少就盛多少，不够可以再添，又何必一下子盛许多米饭？吃不完就全都浪费了。

也许有人会说“我们已经富裕了，根本不需要再节俭了”。有这种想法是荒谬的。我国是世界上人口最多的国家，人均耕地却是世界上最少的，人均占有粮食远远低于世界平均水平。我国的人口数量还在不断增长，耕地却在不断减少，我们赖以生存的粮食前景并不乐观！我国还有相当一部分人生活在贫困线以下，我们没有任何理由浪费粮食。

老一辈无产阶级革命家也处处以身作则讲节俭。周恩来总理一贯反对铺张浪费，他吃米饭时，一粒米也不肯浪费，偶尔洒到桌上，一定要捡起来放到嘴里，即便是盘子里剩的菜汤也要用开水冲一冲喝掉。我们浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德！

“节约一切资源，我们每个人都能够做到的、也是应该做的，而且还要从自身做起。节约不但是一种美德，更是一种责任。”由此我想：“节约更是一种涵养。”一粥一饭，来之不易；半丝半缕，物力维艰。勤俭节约，应当从我做起，从点滴做起，让节约粮食成为每位员工的自觉行动，成为习惯。

（丹枫）