厨师安全培训“开小灶”
2月上旬，华楼宾馆厨房油锅发生火险隐患，员工反应敏捷，运用培训中掌握的消防基本知识，使用灭火毯、灭火器等现场配备的消防器材，将火患快速消除。为了增强消防意识，最近宾馆又“开小灶”对厨师进行消防安全知识再培训并组织考试。
（草木摄影报道）
