陈忠参加“一潞有味是清欢”潞村宴发布活动
2月18日上午,“一潞有味是清欢”潞村宴发布暨“食在腾隆、宿在丝家”活动在八里店镇潞村举行。八里店镇党委书记姚连华致辞,市委宣传部副部长、社科联主席谢占强作《湖州美食与江南文化》主旨发言,市餐饮商会会长、我公司董事长兼总经理陈忠参加发布活动并致贺词。
潞村地处太湖平原和东苕溪、浙北山区的交界处,山水林田湖各项自然禀赋齐全,各种天然食材汇聚,同时因为紧邻东苕溪、頔塘,让潞村以水为路,成为文人墨客的必经之处。从古至今,文人与美食碰撞,擦出一场场饕餮盛宴,一道道清欢美食,王羲之的盘游饭、唐玄宗的透花糍、李白的雕胡饭、苏东坡的谷董羹……潞村从历史典故中找寻灵感,用湖州本地食材作为基础,打造了极具特色的二十四节气“潞村宴”。陈忠在贺词中表示,“潞村宴”的发布,是八里店镇对传统文化产业化的先导性尝试,以食带游、以食带宿,在湖州不但能看见美丽中国,更能品尝到中华传统美食,市餐饮商会也会继续挖掘地方菜品、推进湖菜研发,为不断丰富“潞村宴”继续努力。
此次活动,潞村景区内的商家们还联手推出优惠,腾隆阁的“潞村宴”和潞村景区的“丝家别院”一起推出了“食在腾隆,宿在丝家联动惠民活动”,为全市人民带去优惠,进一步推动潞村乡村旅游的发展。一千二百多元套票包含腾隆阁十人套餐以及“丝家别院”任一房型一晚,在绿柳扶苏的春日季节,是广大市民游客踏青赏春的优选。
活动现场还进行了《湖州诗》朗诵和《食在湖州》相声表演,腾隆阁厨师长现场炒制“潞村宴”菜品“菰城南郊”。
(沈洁)
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