冰糖葫芦
●陈怡
“糖是皮来果是馅,一串一串红艳艳。冬天吃它不难买,夏天和它难见面。”这是一个灯谜,谜底是冰糖葫芦。
小时候,每到隆冬时节,大街小巷总能见到冰糖葫芦的影子,红彤彤的果实在糖膜的包裹下晶莹剔透,显得格外诱人,买上一支放在嘴里,嘎嘣脆,唇齿留香,感到特别满足。冰糖葫芦,作为咱们中国的传统小吃,随处可见。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸。”轻快的旋律加上朗朗上口的歌词,形象的词汇描述这冰糖葫芦,让人听了就不会忘记。冰糖葫芦酸甜可口,开胃,助消化,从古至今都颇受人们的喜爱。
“糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。”过年时买上一串冰糖葫芦,又显得特别有意义。因为中国人过年讲究个团团圆圆,除夕夜和家人围坐在一起吃团圆饭,是一件幸福的大喜事。所以,歌曲《团圆》里唱道:“每年盼这一天,装满的是我所有思念,这一天是我家的庆典,不必烟花满天,只要和你见面,这一天让心愿兑现,回乡路再远我不怕疲倦:……”平时为了生活,忙碌奔波,尝尽酸甜苦,一年到头,盼着就是回家看看亲人,阖家热热闹闹过大年,过完元宵,各奔东西。
当你心情不好的时候,来一支冰糖葫芦吧!然后大口大口地吃完,满足了自己,再解决问题,能量满满!
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