妈妈的咖啡

□温若愚

在我的记忆中，我的同学和小伙伴们生日时，他们的父母总会送给他们手机手表之类的大礼，而我的父母却从未如此对我。生日时，或者我考取好成绩时，都没有任何特别奖励的，于是我总觉得缺少……

由于中考临近，作业每天都要做到很晚，为了让我有精神，妈妈不是递茶就是送奶……我才注意到，妈妈每晚都要陪伴我好几个小时，从晚饭后一直到午夜时分。每天都是如此，从不缺席。忽然有一天，厨房里多出来一台新的机器，趁父母不在，我悄悄地拿出来仔细地打量研究了一番，感觉像一个做果汁什么的机器，但又不是那么确定。

一天深夜，我正在挑灯夜读，一阵困意涌上了头，连字都看不清了，想喝点东西醒醒神，诧异母亲怎么还不送奶来。就在我半睡半醒之间，忽然从厨房飘来一股淡雅的清香味，感觉神清气爽。我连忙向厨房走去，揉揉眼睛向里一望，看到妈妈正在做着什么东西，忍不住问：“妈，这是什么呀？这么香。”

“这是咖啡呀。”妈妈回答我。

什么，咖啡，有香气吗？我暗想。从小咖啡在我的印象中不是在自动售卖机中一排排整齐划一的罐装咖啡，就是一袋袋挂在超市货架上分装有序的速溶咖啡，从未觉得它香。我第一次尝试喝的时候只感到一阵苦涩，和感冒冲剂神似。从颜色到味道，实在不觉得好喝，苦苦的，但奇怪有那么多人喜欢喝。之后很长一段时间，我拒绝主动接触咖啡，只有在熬夜感到疲惫不堪时才会喝上一罐咖啡来提神醒脑，但还是不喜欢那股苦味，不能全心全意喜欢。

看着我这么迫不及待的样子，妈妈说：“别这么心急，只有煮够时间，你才能体会到咖啡的浓香，等上一会你就会发现等待是值得的。”

等咖啡一入口，我立刻感受到了不同之处，口中充满的不再是苦涩味，而是一股清甜，热热的喝下整个人都舒服了，精神一下就回来了。

后来我才知道，妈妈的咖啡里加了方糖和牛奶，才显得如此美味。只有妈妈煮的咖啡才有如此的香气。

（作者系职工子女，湖州中学高一（3）班学生）