十月间省、市级赛事、培训、会议等重要活动接踵而至
“华楼”竭尽全力圆满完成服务接待工作
本报讯 10月8日,华楼宾馆接待了来自我省各地、参加第44届世界技能大赛浙江省选拔赛数控车工竞赛的学生选手,以及老师、家长等110余人入住。
尽管只有短短4天时间,但是宾馆从领导到服务员,小心翼翼、如履薄冰地做好餐饮、住宿和安保等接待服务。至10月11日早餐后客人全部退房离店,没有发生任何闪失或差错,没有出现顾客对食品卫生、服务质量和内部治安安全等方面的纠纷或投诉。
今年十月份,对华楼宾馆来说,是个吉利又带来利好商机的“红十月”,赛事、会议、培训等各类重要活动接踵而至被安排在华楼宾馆,宾馆从上到下简直应接不暇或不亦乐乎得有些招架不住。
10月上旬的世界技能大赛浙江省选拔赛数控车工竞赛活动结束后,宾馆领导还没有静下心来松一口气,10月12日,又接待了由湖师院承办的参加浙江省初中骨干校长培训班的校长代表。尽管人数只有30多人,但下榻时间却要半个来月。每天有固定的30多位高素质的客人进进出出,为“华楼”增添了旺盛的商业人气。
除此之外,10月17日至18日,宾馆接待的参加全省基层卫生适宜技术成果转化工程重大项目后期工作促进会议代表入住,也是一次接待规模较大的活动。之前,宾馆领导召集餐饮服务和厨房经理、营销和客房领导等相关人员,就认真搞好这次接待工作进行了专门动员和部署,并将接待责任层层分解落实到部门和人员。10月17日晚,在做好其他团队就餐服务前提下,宾馆将主要精力投入到自助餐的准备工作上,确保了150余位客人代表能够吃上新鲜可口的饭菜和饮品。
进入下半年,湖州市一年一度的会计培训工作全面展开,宾馆七楼大会议室几乎没有空闲。除9月份已经接待了多批次、400余名会计人员培训外,10月间,又有三期10场共450多人,参加了财务知识再教育培训。宾馆在会场布置、音响投影设施、茶水供应等方面尽心尽力地做好服务保障工作,受到承办单位和参训者的好评。
图为宾馆餐厅服务员引导参加会议的代表到自助餐台挑选品用自助餐品种。
(华一兵)
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