国庆节这一天他（她）们都没有休息

一年一度的国庆长假是各大宾馆、饭店难得遇到的黄金商机，婚庆、生日等酒席场面火爆，厨师、服务员应接不暇，一整天下来忙得不亦乐乎，效益创收也相当可观，华楼宾馆也不例外。

“十一”国庆节这天中午，宾馆三楼大厅摆满婚宴正酒，六楼会议室则是另一家的婚宴便饭。晚上，三楼大厅是婚宴便饭，而六楼会议室却是婚宴正酒。除包厢散客之外，仅当天的酒宴桌数总量达到60余桌之多。

这一天，尽管餐厅服务员相当紧缺，但由于早作准备，宾馆行政管理和工程保安抽出人员支援餐厅，为三楼大厅和六楼酒席上下忙碌、端汤传菜，大家全天都没有休息。

图为宾馆厨房人员为当天中午的婚宴准备好可口的菜肴

（草木摄影报道）