天气寒冷，到华楼宾馆吃暖锅去！

“走，到华楼宾馆吃暖锅去！”

华楼宾馆自12月3日新推出冬季暖锅系列优惠酬宾活动以来，闻讯前来选择品尝符合自己口味的顾客日渐增多，尤其是周末最为热闹。尽管室外寒气逼人，但是宾馆大厅和包厢内，吃香的喝辣的围满餐桌，热气腾腾，啧啧叫好。

为了推出冬季暖锅系列，宾馆做了大半个月准备工作。如在行政列会上进行发动，统一思想；厨房配置所需各类器皿、设计暖锅菜肴和内容；餐厅部（厨房）和办公室具体落实广告公司的暖锅菜谱和宣传彩页的设计印制；宾馆还派专人至报社联系插页宣传纸的夹报投送事宜等。

在宾馆推出冬季暖锅系列后的一星期时间内，月河街宾馆门口挂出了“华楼宾馆真诚推出暖锅系列和餐饮优惠酬宾活动”的宣传横幅；5000份印有暖锅推荐品类、包厢中餐晚餐折扣优惠酬宾内容和不同标准的酒宴系列的宣传彩页，随着《湖州晚报》的投递被发送到读者手中，扩大了影响，取得了宣传效果；服务员将新印制的《华楼宾馆冬季系列暖锅菜谱》呈现在顾客的面前，供翻阅挑选。

据了解，华楼宾馆在这次冬季暖锅系列优酬活动中，共推出“台湾姜母鸭暖锅”、“水晶粉鱼头暖锅”、“冻豆腐锅仔”、“牛肉粉丝锅仔”、“酸菜肺肚锅仔”等28款不同品种的暖锅，其中特色暖锅6款，平价暖锅22款。每款价格各有不同，最高的如“生涮牛小排暖锅”168元，最低的如“鸭血豆腐锅仔”和“油渣大白菜锅仔”，每款只有18元，适合不同层次消费者的挑选品尝。

通过近一个月的观察发现，“水晶粉鱼头暖锅”、“台湾姜母鸭暖锅”、“老豆腐锅仔”、“牛肉粉丝锅仔”、“酸菜肺肚锅仔”、“三鲜锅仔”等品类适合大众口味，颇受顾客青睐，点品率极高。

（草木）