大厨师虔诚学习口布叠花技艺

口布叠花，那是餐厅服务员必备的看家硬功夫。漂亮美妙、形式各异的口布花吸引了掌惯瓢勺的大厨们，他们跃跃欲试，也想学一学口布折花这门手艺。

图为我市餐饮服务大师、华楼宾馆餐厅部领班张娟（右）向虔诚学艺的厨师现场演示口布叠花技艺。